(▲사진은 '2017 일산 카페&베이커리 페어 참여 모습) 

가전 브랜드 쿠빙스(Kuvings)가 오는 3월8일부터 11일까지 세텍(SETEC)에서 열리는 ‘2018 서울 카페&베이커리페어’에 참가한다.

이번 전시회에서 쿠빙스는 카페 업주 및 예비 창업주들을 대상으로 ‘카페창업지원 드림패키지’ 혜택을 제공한다. 먼저 제품 브랜드와 상관없이 원액기, 블렌더, 믹서기를 포함한 주서기 제품을 사용하는 고객이면 누구나 쿠빙스 업소용 원액기 할인 쿠폰을 받을 수 있다. 할인 쿠폰은 주서기 제품 사용 사진을 온라인몰이나 공식 판매점에 보내면 받을 수 있다.

또한 사전 예약구매 또는 부스를 방문해 업소용 원액기를 구매하는 고객에게는 30만원 상당의 드럼 세트를 증정한다. 이 밖에도 무이자 할부 혜택을 통해 예비 창업주들의 초기 비용 부담을 줄였다.

쿠빙스는 원액기, 블렌더 제품을 생산하는 가전 브랜드로, 업소용 원액기를 국내에 출시하며 카페 업주들로부터 알려지고 있다. 지난해에는 서울 카페쇼와 카페&베이커리 등 국내 식음료 산업 전시회에 참여했으며, 이번 전시회에서도 쿠빙스 업소용 원액기(CS600KC)와 파워 블렌더(NPB-352K)를 선보일 예정이다.

과일을 자르지 않고도 통째로 넣을 수 있는 업소용 원액기는 재료 손질 시간과 착즙 시간을 줄여 신선한 착즙 주스를 만들 수 있는 것이 큰 특징이다. 또한 재료를 눌러 짜주기 때문에 영양소 파괴가 최소화되는 점과 목 넘김이 좋은 원액을 마실 수 있다는 장점도 카페 고객들이 착즙주스를 많이 찾는 이유다.

24시간 연속 사용 가능한 상업용급 모터는 사용량이 많은 카페나 레스토랑에서 과열 없이 장시간 사용하기에 적합하다.

최근에는 커피뿐만 아니라 주스, 차 등 디저트와 함께 마실 수 있는 음료를 판매하는 카페들이 늘어나고 있다.

이러한 트렌드에 맞게 설계된 업소용 원액기는 세계 디자인 어워드인 ‘iF 디자인 어워드 2017’, ‘레드닷 디자인 어워드 2017’, ‘미국 IDEA 디자인 어워드’에 이름을 올렸다. 세계 어워드를 통해 품질, 디자인, 소재, 기능성, 사용 편리성, 사업성 등 다양한 분야에서 인정받은 것이다.

쿠빙스 관계자는 “주스 문화가 확산되면서 업소용으로 특화된 쿠빙스 원액기가 인기를 끌고 있다”며 “이번 전시회 기간동안 쿠빙스 부스를 방문하는 고객들을 대상으로 특별히 할인 판매를 진행할 예정이다” 고 전했다.

한편, 쿠빙스 업소용 원액기 구매 및 ‘카페창업지원 드림패키지’는 엔유씨몰과 오프라인 공식 판매점에서 동일하게 진행된다.

쿠빙스는 2018 서울 카페&베이커리 페어에서 다양한 제품라인을 홍보하고 고객 상담을 진행할 예정이다(부스번호 1관 1-201).

이번 2018서울 카페&베이커리 페어는 3월 8일부터 11일까지 학여울역 세텍에서 개최되며 관련업계 종사자 또는 바이어는 홈페이지 ‘바이어 사전등록’을 신청하면 함께 개최되는『2018 코디젤페어(디저트,젤라또 전문 전시회)』까지 무료입장이 가능하다.

출처 : 스페셜경제(http://www.speconomy.com)